使用万能遥控器开空调的方法如下：

1. 准备阶段：确认空调品牌和型号，确保万能遥控器与空调匹配。

详细解释：

步骤一：设备匹配

首先，确认家中的空调品牌和型号。大多数万能遥控器在使用前需要进行设备匹配。查看遥控器上的操作指南，找到与空调品牌相对应的按键。按下相应的按键，直到遥控器与空调成功匹配。

步骤二：开启空调电源

确保空调已插上电源，面板上的电源指示灯亮起。按下遥控器上的电源开关按钮，启动空调。如果空调响应遥控器的指令，则进入下一步操作。

步骤三：设置模式和温度

使用遥控器上的模式按钮选择制冷或制热模式。通过温度调节按钮，设置室内温度。根据需要调整风速和湿度设置。一般来说，万能遥控器上的操作按钮与专用遥控器相似，只是需要短暂适应。

注意事项：

1. 如果初始匹配失败，尝试使用其他功能键进行二次匹配。

2. 某些高级功能可能需要特定代码或序列操作，可查阅遥控器说明书或在线搜索具体方法。

3. 若万能遥控器无法控制某些特定功能，可能需要使用空调的专用遥控器或联系售后服务。

按照上述步骤操作后，通常可以使用万能遥控器成功开启空调。请确保在操作过程中仔细阅读说明书，避免误操作导致的设备损坏。